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La sfida dell'alimentazione sana di marzo: abitudini zen


Di Leo Babauta

Ci sono pochissime persone tra noi che non vogliono che la sua dieta diventi più sana. Quindi sto rilasciando una sfida per marzo: la sfida dell'alimentazione sana!

Questa sfida è pensata per essere fattibile e promuovere cambiamenti piccoli e graduali … ma aiuta anche a spingerci un po 'fuori dalla nostra zona di comfort in modo da poter avere un forte cambiamento in un mese.

Non cambierà tutta la tua dieta in una sola volta, ma può aiutarti a passare a una dieta più sana.

Ecco come funziona:

  1. Ogni settimana, scegli una mini-sfida dall'elenco delle mini-sfide. Guarda la lista qui sotto. Scegli una mini-sfida per la settimana che sarebbe un cambiamento facile e positivo per te. Non scegliere nulla a cui non sarai in grado di attenersi. Scegli uno per iniziare oggi!
  2. Impegnati a fare questa mini-sfida per la prossima settimana. Vi suggerisco di unirvi a noi nel mio programma Sea Change, poiché stiamo facendo questa sfida insieme e ci terremo conto l'un l'altro. Abbiamo anche piccole squadre a cui puoi partecipare se vuoi maggiore responsabilità e supporto. Se vuoi farlo da solo, affidati a un gruppo di amici, familiari o colleghi sui social media o via email.
  3. Riporta indietro dopo una settimana e scegli una nuova sfida. Ogni lunedì, segnala come hai fatto al tuo gruppo (abbiamo un canale di sfida per questo nel mio Sea Change Program). Segnala i tuoi successi, dove non sei riuscito a capire, cosa hai imparato e cosa vorresti fare diversamente in futuro. Quindi impegnarsi in una nuova mini-sfida (o attenersi alla stessa per un'altra settimana).

È così semplice. Scegli tra le mini-sfide e impegnarsi per la settimana, sceglierne una nuova ogni settimana. Un piccolo cambiamento alla volta. Il cambiamento graduale è il cambiamento più potente e questa sfida è il modo perfetto per farlo.

Ti suggerisco di unirti a noi in Sea Change: è gratuito per una settimana, quindi $ 15 / mese dopo. Per questa piccola tariffa mensile, ottieni anche:

  • Articoli settimanali per aiutarti a fare i cambiamenti.
  • Un video web dal vivo dove puoi farmi domande.
  • Una community Slack in cui è possibile ottenere supporto, unirsi a un piccolo team, porre domande.
  • Un'enorme libreria di video corsi su come cambiare ogni abitudine nella tua vita.

Le mini-sfide settimanali

Ecco le mini-sfide (lo fai non devono fare tutti questi, basta sceglierne uno a settimana):

1. Aggiungere cose salutari:

  • Mangia un ortaggio a pranzo / cena (scegli un pasto)
  • Aggiungi un altro vegetale a pranzo / cena (scegli un pasto)
  • Mangia frutta a colazione
  • Mangia frutta e noci crude per uno spuntino
  • Mangi la verdura con i hummus per uno spuntino
  • Mangia una proteina sana per cena / pranzo
  • Mangia una colazione ricca di fibre
  • Avere un tofu scramble con verdure per colazione
  • Bevi il tè verde al mattino o al pomeriggio (scegli uno)
  • Aggiungi cereali integrali ai tuoi pasti.
  • Mangia un'insalata abbondante per pranzo tutti i giorni.

2. Cambiando il tuo approccio:

  • Impara un paio di nuove ricette questa settimana
  • Mangia a casa di più (aggiungi un paio di notti a qualsiasi importo che normalmente mangi a casa)
  • Scegli articoli sani da ordinare prima di uscire a mangiare con gli amici.
  • Porta cibo sano a una festa di fortuna o a una riunione di lavoro.
  • Cuocere il cibo sano in grandi lotti e mangiare durante la settimana.
  • Mangia lentamente e fermati prima di essere pieno.
  • Non mangiare dopo le 8 di sera
  • Imposta le dimensioni delle porzioni e prova ad attaccarle.
  • Non mangiare se non sei veramente affamato.
  • Prova per alimenti ad alto volume e ipocalorici: verdure, fagioli, frutta piuttosto che amidi bianchi, carni e cibi fritti.

3. Ritagliare cose malsane (guarda cosa fai adesso e imposta un obiettivo più basso):

  • Mangia frutta invece di uno dei dolci che mangi normalmente.
  • Bevi tè invece di soda.
  • Tagliare lo zucchero.
  • Riduci il numero di bevande alcoliche che consuma ogni giorno.
  • Mangia meno pasticcini, pane e altra farina bianca.
  • Mangia meno cibi fritti.
  • Passare dal riso bianco al riso integrale.
  • Mangia meno fast food.
  • Porta un pranzo sano al lavoro invece di mangiare fast food.
  • Prova i cereali senza farina Ezechiele invece dei cereali dolci.
  • Passa dalle carni lavorate (salsicce, pancetta, ecc.) Alla carne reale o al pesce.

4. Roba vegana (alcune persone hanno chiesto alcuni suggerimenti):

  • Prova a mangiare un pasto al giorno senza carne.
  • Ridurre l'assunzione di latte o uova (usare latte di soia o mandorle sui cereali, ad esempio).
  • Prova a cucinare con tofu, tempeh o seitan.
  • Prova alcune fantastiche ricette di lenticchie.
  • Se sembra facile e sei già abituato a vegani, prova la 7-Day Vegan Challenge.

Non tutti i cambiamenti sopra elencati per tutti. Trova i cambiamenti che ti sembrano giusti, perché so che tutti sono d'accordo con tutto ciò che ho elencato.

Ciò che è sano per te sarà diverso da ciò che è sano per me. Credo in una dieta vegana (per compassione per gli animali) e provo a mangiare cibi intere il più possibile (ma non religiosamente). Ciò non significa che devi farlo.

L'unica cosa in cui credo è cercando di ottenere alimenti pieni di sostanze nutritive – verdure, frutta, fagioli (e legumi), noci, semi, cereali integrali – e mangiano meno degli alimenti che sono per lo più vuoti di sostanze nutritive (cibi lavorati, pane bianco e zucchero, cibi fritti). Di nuovo, non devi essere religioso a riguardo – mangio biscotti e patatine fritte proprio come la maggior parte delle normali!

Sei pronto per iniziare la sfida? Inizia oggi aderendo al mio programma Sea Change.

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